İzmir lokması, lezzetiyle dillere destan olan tatlı. Yapımı oldukça kolay, ancak doğru ürünler kullanılması ve yöntemlere hakim olunması lokmanın anahtarıdır. Geleneksel İzmir lokmasının sırrı, yıllar boyunca geleneği korumuş tariflerde yatmaktadır. Ürünler : Buğday {Şeker|Çelik Şekeri Sıvı
İzmir Lokması: Bir Geleneğin Tadı
İzmir, her zaman lezzetleriyle bilinen bir şehir. Ekosistemin/Şehrin/Kent'in en sevilen tatlılarından biri olan lokma, İzmir mutfağında özel bir yere sahip. Herkese/Hepimize/Çekirdek Kitleye hitap eden bu enfes lezzet, hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir. Taze/ Sıcak/Genişletilmiş lokmalar, şekersiz/toz şekerle kaplı/si